chef - Jola - Emotional Cuisine

23 Ottobre 2025
2night.it

Creatività e sostenibilità: Il DNA dello Jolà.

L’anima green & zero waste del ristorante ispira ogni creazione: ingredienti sostenibili e rispettosi dell’ambiente sono selezionati con cura, mentre la filosofia no waste riduce gli sprechi e valorizza ogni elemento della materia prima.

23 Ottobre 2025
identitagolose.it

Cucina di fantasia e gioco,divertimento e sorpresa.

I piatti sono interessanti, belli e decisamente personali negli accostamenti e nella composizione, senza eccessi fine a se stessi.

23 Ottobre 2025
italiaatavola.net

Jesolo diventa gourmet: il 5 stelle J44 e lo chef Wildenberg cambiano il volto del Lido.

Gastronomicamente parlando, questo è un ristorante eccellente, con una cucina vivace e ricca di spunti, molto tecnica e precisa ma non meno immediata e gustosa.

18 Aprile 2023
reportergourmet.com

La cucina fusion di un ristorante unico

Aperto al pubblico esterno, con una bella cucina a vista e i tre giardini verticali a regalare freschezza all’ambiente, elegante e piacevolmente colorato, Jolà è infatti una tappa gastronomica che nel panorama jesolano non può mancare.

18 Aprile 2023
ristorantiweb.com

Jesolo brilla di nuovo! Merito alla cucina del Jolà

Sander Wildenberg da’ una precisa identità al Jolà, ristorante dell’hotel J44 di Jesolo (Ve). E agli ingredienti territoriali affianca materie prime provenienti da tutto il mondo. in un’atmosfera smart e quanto mai green.

12 Aprile 2023
massimomagaldi.com

Jolà: disegno di interni, illuminazione e arredo

All’interno del nuovissimo e lussuoso lifestyle hotel J-44, nasce il ristorante Jolà, il cui concept lo colloca ai primi posti per ricercatezza e originalità nel panorama dei locali del litorale a nord di Venezia.

12 Aprile 2023
2night.it

Jolà: nientemeno che il nuovo ristorante up to date

Varcando l’ingresso dello Jolà, lasciandosi accogliere dal delizioso personale, accoccolandosi tra il colorato giardino verticale e i delicati giochi di luce del moderno salone, s’intuisce in tempo zero il grado esperenziale della cena – o del pranzo – che attende ...

12 Aprile 2023
hoteldomani.it

L’ambiente è caldo e accogliente

Al J44 è come essere ovunque nel mondo. Il nostro obiettivo è quello di creare per gli ospiti sempre nuovi motivi per trascorrere il proprio tempo qui. Al J44 è possibile divertirsi, parlare, amare, godere dei piacere del nostro hotel ...

22 Luglio 2022
vanityfair.it

Consapevolezza, creatività, prospettiva.

Le materie prime sono selezionate in modo meticoloso e i piatti ispirati a uno stile fusion che garantisce la giusta dose di creatività senza perdere il gusto dell’ingrediente.

17 Giugno 2022
repubblica.it

“Emotional Cuisine è il claim che crea aspettative”

Emotional Cuisine è il claim di un locale che crea aspettative non disattese dalla degustazione “a sorpresa” proposta dallo chef Sander Wildenberg

1 2 Older →

‘chef’